陽春三月，萬物復蘇。為持續(xù)推進產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新，精準對接企業(yè)需求，推動技術(shù)成果轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化，3月15日上午，汕頭大學科技成果轉(zhuǎn)化與服務(wù)中心組織汕頭大學專家團隊參觀調(diào)研廣東一家人食品有限公司（以下簡稱“一家人公司”）。理學院生物系陳潔輝、劉楊、張薄博、楊瓊瓊老師，科研處羅英光副處長等參加了此次交流會。

       一家人公司副總經(jīng)理劉震主持交流會，介紹了公司的研發(fā)情況及發(fā)展規(guī)劃。隨后，專家團一行參觀了公司的研發(fā)中心、生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展廳等，與相關(guān)技術(shù)人員深入交流，現(xiàn)場感受了解整個產(chǎn)品鏈條的各環(huán)節(jié)及相關(guān)最新研究實踐成效。

      參觀結(jié)束后，汕頭大學專家團就一家人公司提出的技術(shù)需求與技術(shù)難題，做了相應(yīng)的技術(shù)指導及未來研發(fā)的建議。

       交流會上，羅處長簡要介紹了汕頭大學的學科和科研情況，他表示，汕頭大學是一所綜合性大學，多學科交叉的優(yōu)勢明顯，從天然產(chǎn)物提取、功能產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)工藝改進到檢驗檢測、食品安全等全鏈條，均可實現(xiàn)跨學科合作。汕頭大學2021年12月發(fā)布并上線了知識產(chǎn)權(quán)運營和科技成果轉(zhuǎn)化平臺“創(chuàng)新合子”，將更好地實現(xiàn)高校技術(shù)成果與企業(yè)技術(shù)需求的精準對接。羅處長提出，食品產(chǎn)業(yè)是汕頭市的傳統(tǒng)特色支柱產(chǎn)業(yè)，一家人公司提出的技術(shù)問題中很多是行業(yè)的共性問題，未來可以探索技術(shù)聯(lián)盟、眾籌研發(fā)等模式，集聚行業(yè)的力量，共同推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展與協(xié)同創(chuàng)新。

      劉震總對羅處長的建議高度贊同，他表示，下一步將繼續(xù)細化技術(shù)需求，與專家團老師深入溝通與對接，依托汕頭大學的科研與專家優(yōu)勢，共同助力汕頭食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與發(fā)展。